Γίνεται συζήτηση των προβλημάτων αλλά και των προβληματισμών των γονέων για την διατροφή του παιδιού τους, αναπτύσσονται θέματα για τον τρόπο μαγειρικής, τον προγραμματισμό της ιδανικής ροής των γευμάτων κατά την διάρκεια της ημέρας, της κατάλληλης επιλογής τροφίμων σύμφωνα με τις διεθνείς συστάσεις, τους τρόπους αντιμετώπισης της συναισθηματικής πείνας κ.α.

Η συνεργασία των γονέων καθώς και  σωστή καθοδήγηση αυτών κρίνεται απαραίτητη, αφού οι αλλαγές στη διατροφή του παιδιού σημαίνουν και αλλαγή στο τρόπο ζωής όλης της οικογένειας..

​

Κλινική διατροφή

​

Η διατροφή μπορεί να συμβάλει καθοριστικά τόσο στην πρόσληψη όσο και στην αντιμετώπιση διαφόρων νοσημάτων με αποτέλεσμα την βελτίωση της ποιότητας ζωής των ασθενών.

Διαβήτης τύπου 1: Στην περίπτωση του νεανικού διαβήτη γίνεται διεξοδική εκπαίδευση στα ισοδύναμα και την καταμέτρηση υδατανθράκων, την σωστή επιλογή γευμάτων, τις τροφές χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη κ.α. ώστε και οι γονείς αλλά πρωτίστως το ίδιο το παιδί να μην χειρίζεται μόνο εμπειρικά0-0-0-0, αλλά να αποκτήσει τις γνώσεις και τις δεξιότητες που απαιτούνται ώστε να μπορέσει να αυτονομηθεί πλήρως στη ρύθμιση του διαβήτη.

Διατροφικές Διαταραχές: Οι πιο συχνές διατροφικές διαταραχές που εμφανίζονται είναι η νευρική ανορεξία, νευρική βουλιμία και αδηφαγική διαταραχή. Η συνεργασία με διαιτολόγο στοχεύει στη βελτίωση της σχέσης με το φαγητό αλλά και για την επαναφορά της θρεπτικής κατάστασης του ατόμου. Η διεπιστημονική προσέγγιση εδώ κρίνεται απαραίτητη (ψυχολόγος, ενδοκρινολόγος)  για να επιτευχθεί το επιδιωκόμενο αποτέλεσμα.

Διαβήτης τύπου 2: Στην περίπτωση διάγνωσης σακχαρώδους διαβήτη τύπου 2 η διατροφή μπορεί να φανεί χρήσιμη στη τη ρύθμιση των επιπέδων σακχάρου και κατ’ επέκταση την επίτευξη καλού γλυκαιμικού ελέγχου.

Καρδιαγγειακά νοσήματα: Εάν κάποιος εμφανίσει αυξημένη πίεση, χοληστερόλη, τριγλυκερίδια ή άλλα καρδιαγγειακά προβλήματα, η διατροφή μπορεί να συμβάλει σημαντικά στη διαχείριση αυτών των δεικτών.

Γαστρεντερικά προβλήματα: Περιπτώσεις όπως σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου, νόσος του Crohn, ελκώδης κολίτιδα, κοιλιοκάκη, ο ασθενής χρειάζεται να εκπαιδευτεί διατροφικά ώστε να περιορίσει τις επιπλοκές που εμφανίζονται από τις παραπάνω καταστάσεις.

Ηπατικά νοσήματα: Ο καλός διατροφικός χειρισμός ασθενειών όπως το λιπώδες ήπαρ, ηπατοπάθειες, αφαίρεση χολής είναι υψίστης σημασίας ώστε να μπορέσει το άτομο να χειριστεί την παρούσα κατάσταση αλλά και να λειτουργήσει ως πρόληψη ενδεχόμενων επιπλοκών.

Νεφρικά νοσήματα: Η επιβαρυμένη λειτουργία των νεφρών ή ασθένειες όπως η νεφρική ανεπάρκεια επιβάλλουν την σωστή διατροφική καθοδήγηση  για να επιτευχθεί η σωστή λειτουργία του νεφρικού συστήματος.

Καρκίνος: Η διατροφή μπορεί να φανεί εξαιρετικά χρήσιμη σε διάφορες μορφές καρκίνου τόσο για τη διόρθωση της καρκινικής καχεξίας αλλά και για την υποστήριξη του οργανισμού κατά τη διάρκεια των χημειοθεραπειών.

​

Διατροφή στην εγκυμοσύνη και την περίοδο του θηλασμού

​

Η περίοδος της εγκυμοσύνης περιλαμβάνει σημαντικές αλλαγές τόσο στ σώμα της γυναίκας όσο και στην ψυχολογία της. Η ισορροπημένη διατροφή μπορεί να εξασφαλίσει πως η γυναίκα θα λάβει όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για εκείνη και το μωρό. Επίσης, η αντιμετώπιση τυχόν επιπλοκών κατά την περίοδο αυτή (πχ. Διαβήτης κύηση, αυξημένη πίεση) και η διαχείριση του βάρους είναι περιπτώσεις όπου χρήζουν διατροφικής παρακολούθησης.

Ο θηλασμός αποτελεί την μόνη μέθοδο σίτισης του παιδιού τους έξι πρώτους μήνες ζωής του βρέφους. Για να εξασφαλιστεί η καλύτερη ποιότητα γάλακτος και η διόρθωση πιθανών διατροφικών ελλείψεων κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης καθώς και για την επαναφορά του βάρους στο φυσιολογικό εύρος